O sector do leite está a atravessar uma verdadeira revolução
com o fim das cotas leiteiras, mas no nosso concelho parece que tudo está
calmo.
Será por minha distracção, incúria ou desconhecimento mas
parece que o problema dos produtores de leite do concelho não existe, quer em
termos de executivo camarário, quer em termos de Cooperativa Agrícola, ou em
termos de associações comerciais presentes no nosso concelho.
Sendo esta uma situação que vai com certeza influenciar a
economia interna do nosso concelho em termos industriais não percebo como isso
pode não merecer um momento de atenção e de cura por arte das forças vivas do
nosso concelho.
Sendo os Lacticínios das Marinhas e em especial a sua
manteiga o mais icónico produto produzido em Esposende não percebo como a
situação dos produtores de leite ser aproveitado para se reivindicar mais
atenção para este sector.
Esperemos...
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